Chế độ dinh dưỡng khuyến nghị cho trẻ mầm non | WonderKids Montessori School

Chăm sóc dinh dưỡng cho lứa tuổi mầm non là vấn đề quan trọng không kém so với việc giáo dục trẻ. Trẻ từ 0 – 6 tuổi cần rất nhiều năng lượng và nguồn dinh dưỡng để phát triển cơ thể, đồng thời hỗ trợ cho việc phát triển về trí não. Nhất là lứa tuổi 3-6 tuổi, trẻ cần chế độ ăn hợp lý để tăng trưởng thể chất, cho xương cơ chắc khoẻ. Cả nhà trường lẫn gia đình cần chăm sóc dinh dưỡng cho trẻ hợp lý để trẻ lớn khôn, mạnh khoẻ.

Bộ Giáo Dục Và Đào Tạo đã ban hành chương trình giáo dục mầm non (Thông Tư số 01/2017/VBHN-BGDĐT), trong đó có các hướng dẫn về chăm sóc dinh dưỡng cho trẻ mầm non cần lưu ý như sau:

v Nhu cầu dinh dưỡng khuyến nghị

Nhóm tuổi	Chế độ ăn	Nhu cầu năng lượng ngày/ trẻ	Khuyến nghị năng lượng cung cấp tại các trường mầm non/ngày/trẻ
3 – 6 tháng	Sữa mẹ	500 – 550 Kcal	330 – 350 Kcal
6 – 12 tháng	Sữa mẹ + Bột	600 – 700 Kcal	420 Kcal
12 – 18 tháng	Cháo + Sữa Mẹ	930 – 1000 Kcal	600 – 651 Kcal
18 – 24 tháng	Cơm nát + Sữa Mẹ	930 – 1000 Kcal	600 – 651 Kcal
24 – 36 tháng	Cơm thường	930 – 1000 Kcal	765 – 893 Kcal
36 – 72 tháng	Cơm thường	1230 – 1320 Kcal	615 – 726 Kcal

Trẻ từ 3 tháng – 36 tháng tuổi cần cung cấp 60 – 70% năng lượng cả ngày tại trường học.

Trẻ từ 36 tháng – 72 tháng cần cung cấp khoảng 50 – 55% năng lượng cả ngày tại trường học.

v Khẩu phần ăn

Trẻ 3 tháng – 36 tháng tuổi

• Số bữa ăn tại trường nên gồm 2 bữa chính và 1 bữa phụ
• Năng lượng phân phối như sau:

Trưa: 30 – 35% năng lượng cả ngày

Chiều: 25 – 30% năng lượng cả ngày

Bữa phụ: 5 – 10% năng lượng cả ngày

Trẻ 36 tháng – 72 tháng tuổi

• Số bữa ăn tại trường nên gồm 1 bữa chính và 1 bữa phụ
• Năng lượng phân phối như sau:

Trưa: 30 – 35% năng lượng cả ngày

Bữa phụ: 15 – 20% năng lượng cả ngày

v Tỉ lệ các chất dinh dưỡng cung cấp

Nhóm chất	3 tháng – 36 tháng tuổi	36 tháng – 72 tháng tuổi
Chất đạm (Protit)	13% - 20% năng lượng khẩu phần	13% – 20% năng lượng khẩu phần
Chất béo (Lipit)	30% - 40% năng lượng khẩu phần	25% - 35% năng lượng khẩu phần
Chất bột (Gluxit)	47% - 50% năng lượng khẩu phần	52% - 60% năng lượng khẩu phần
Nước (kể cả trong thức ăn)	0.8 – 1.6 lít	1.6 – 2.0 lít

Các trường cần xây dựng thực đơn hàng ngày, hàng tuần, theo mùa trong năm đảm bảo cung cấp đủ năng lượng và dinh dưỡng để trẻ mầm non phát triển thể chất, trí tuệ tốt nhất.

Xem thêm:

Vợ chồng nên đồn quan điểm trong việc dạy con

Vận động nhiều sẽ giúp trẻ thông minh hơn

Tạo dựng mối quan hệ cho trẻ với mọi người xung quanh

Phương pháp giúp tăng cường khả năng tập trung ở trẻ

Phân biệt giữa bướng bỉnh và thể hiện bản thân ở trẻ nhỏ

———————————————————————————————————————

Hệ thống trường mầm non quốc tế & song ngữ Wonderkids Montessori School

CAMPUS NGUYEN VAN HUONG (BILINGUAL PROGRAM):
210 Nguyen Van Huong Street, Thao Dien Ward, District 2, HCMC
Call Us:
Phone: (028) 6282 7666
Hotline: 0938 909 268
Email: office@wonderkids.edu.vn
https://www.facebook.com/wonderkids.vn.edu/
wonderkidsmontessori.edu.vn

CAMPUS TONG HUU DINH (MONTESSORI PROGRAM):
3A Tong Huu Dinh, Thao Dien Ward, District 2, HCM
Call Us:
Phone: (028) 2253 4999
Hotline: 0938 909 268
Email:montessori-office@wonderkids.edu.vn
https://www.facebook.com/wonderkids.vn.edu/
wonderkidsmontessori.edu.vn

CAMPUS PHU MY HUNG (MONTESSORI PROGRAM):
4-6 Street 20, My Gia 1, Tan Phu Ward, District 7, HCM
Call Us:
Phone: (028) 5414 1416
Hotline: 0977 299 288
Email: info@wms.edu.vn
https://www.facebook.com/wonderkids.vn.edu/
wonderkidsmontessori.edu.vn

CAMPUS XUAN THUY (BILINGUAL PROGRAM):
38 Xuan Thuy, Thao Dien Ward, District 2, HCMC
Call Us:
Phone: (028) 2253 8512
Hotline: 0938 909 268
Email: office38@wonderkids.edu.vn
https://www.facebook.com/wonderkids.vn.edu/
wonderkidsmontessori.edu.vn

CAMPUS TRUNG SON (BILINGUAL PROGRAM):
Add:74 Lô K33 – Đường 11 KDC Him Lam – Bình Chánh – TP.HCM
Phone: (028) 5431 7092
Hotline: 0938 909 268
Email: office-trungson@wonderkids.edu.vn
https://www.facebook.com/wonderkids.vn.edu/
Website: http://wonderkidsmontessori.edu.vn